Češnjak
Češnjak
Moderni čovjek cijeloga života upotrebljava češnjak: njime začinja meso i juhe,
dodaje ga u salate, a jede ga i sirovog. Češnjakom se liječimo od prehlade, kašlja, stavljamo ga u
uho, sišemo razrezanog na kriške, čak ga i ušmrkavamo u nos! No, koliko zapravo znamo o ovome čudu prirode?
* Pospješuje probavu i rad želuca
* Potiče rad jetre, bubrega i prostate
* Ima antimikrobni učinak vrlo učinkovit kod raznih
infekcija
* Pomaže u liječenju plućnih oboljenja, gripe i bronhitisa
* Ima antiparazitski učinak.
Često ni sami nismo svjesni kako češnjak nije obična povrtna biljka, već najprirodniji spremnik zdravlja čija je svjetska slava provjeravana i potvrđivana stoljećima, još od vremena drevnog Egipta na ovamo. I službena i tradicionalna, narodna medicina, savjetuju uporabu češnjaka kod gotovo svih zdravstvenih problema. Naime, gotovo sve korisne tvari kojima su siromašne druge biljke mogu se pronaći upravo u ovome čudu prirode te stoga u tabeli biljaka neophodnih čovjeku češnjak zauzima posebno mjesto, svrstavajući se u sva tri osnovna grafikona. Osim što nam je neophodan kao hrana, češnjak je ukusan i koristan začin koji normalizira rad crijeva i riješava mnogobrojne zdravstvene probleme. Pitate se zašto baš ova biljka neugodnog mirisa? Odgovor je jednostavan: češnjak je jedna od malobrojnih biljaka koja sadrži sumpor, čovjeku neophodan elemenat.
U drugim proizvodima biljnog (i životinjskog) podrijetla, sumpora ima vrlo malo ili ga uopće nema, a njegov nedostatak može dovesti do teških posljedica po naše zdravlje. Naime,
sumpor smanjuje razinu kolesterola i djeluju preventivno na razvoj malignih
bolesti.
Lijek za srčane bolesti
Srčane bolesti danas
zadaju najviše muke širokoj populaciji. Upravo su one, na žalost, po podacima Svjetske zdravstvene organizacije, uzročnici najvećeg broja smrtnosti. Svi
dobro znamo kako trebamo konzumirati hranu sa smanjenim sadržajem kolesterola, zakletog
neprijatelja našeg organizma. Upravo u borbi s tim neprijateljem može nam pomoći češnjak. Naime, veliki broj
eksperimenata provodio se s ciljem istraživanja utjecaja češnjaka na razinu kolesterola
u krvi. Rezultati su bili vrlo ohrabrujući: finski su istraživači došli do zaključka kako je najefikasnije
sredstvo u borbi protiv kolesterola baš češnjak, jer snižava razinu kolesterola i
triglice-rida, čak i pri konzumaciji hrane s visokim udjelom
masti. Uz to, adenozin iz češnjaka sprečava stvaranje krvnih ugrušaka. Napomenimo i kako češnjak dovodi do sniženja krvnog tlaka za 5 do
10%, normalizira ubrzan rad srca, poboljšava rad srčanih krvnih žila i opskrbu srčanog mišića krvlju, što dovodi do poboljšanja srčane funkcije i smanjenja sklonosti trombozi, te djeluje na održavanje elastičnosti krvnih žila i smanjenje viskoziteta krvi.
KUPKE OD ČEŠNJAKA
(protiv prehlade i gripe)
Kupke
od češnjaka rade se od proporcionalnih
dijelova čaja
od češnjaka i vode za kupku 1:3.
Temperatura vode treba biti od 35 do 45 stupnjeva C. U njoj se preporuča boraviti svega nekoliko
minuta - ne više od 5 - kako organizam ne bi doživio šok. Nakon kupke je dobro
istuširati
se toplom vodom (temperatura treba biti niža od one koje nam je bila kupka), a zatim se dobro utopliti u
krevetu. Recept se ne savjetuje onima sa srčanim problemima!
UBLAŽAVANJE BOLOVA U NOGAMA
Za početak dignite noge pod
kutom od 45 stupnjeva i opustite se nekoliko trenutaka. Zatim ih 15-ak minuta
držite
u posudi sa toplom vodom u koju ste dodali 1 -2 žlice morske soli. Nakon toga ih isperite toplom vodom i pripremite kupku za
noge sa toplom vodom u koji ste stavili 6 kapi eukaliptusova ulja, 6 kapi ružina ulja i 1 žlicu soka od češnjaka. Držite ih u posudi 5 minuta i potom isperite hladnom vodom. Bolne noge bit će daleka prošlost!
OBLOZI OD ČEŠNJAKA (protiv bolova u zglobovima i upale mišića) Uzmite 5 krupnih režnjeva češnjaka i dobro ih izgnječite. To isto učinite i sa polovinom crnog luka. Potom narežite listić aloje (za oblog je
najbolje uzeti aloju koja ima mnogo iglica), uzmite komadić pčelinjeg voska i sve
složite u lonac. Dodajte u
smjesu žlicu otopljenog
maslaca, stavite na slabu vatru i ostavite da provri. Zadržite još minutu, a potom
maknite, propasirajte i promiješajte. Ohladite i
stavljajte na oboljela mjesta.
STOP ZUBOBOLJI!
Ovo je jedan recept za koji su znale još naše prabake: unutrašnju stranu ručnog zgloba obilno
natrljajte naribanim češnjakom, zatim sitno naribajte nekoliko režnjeva češnjaka i čvrsto ih zavijte u
korijenu ručnog zgloba (kod
pulsa). Najvažnije je pri tom da
ove obloge stavljate na ruku suprotnu od mjesta bola. Prije nego na kožu stavite češnjak, omotajte je čistom krpom kako biste
izbjegli opekotine! Postoji i drugi, jednostavniji način liječenja zubobolje uz pomoć ove biljke: nakon jela isperite usta čajem od češnjaka - na taj ćete način privremeno ublažiti bol zuba iz koga
je, primjerice, ispala plomba. U tom slučaju u rupu u zubu možete staviti ili kuglicu od vate koja je natopljena sokom od češnjaka ili komadić svježeg češnjaka. Općenito se smatra kako njegove sićušne čestice prodiru u krv i
tkivo te tamo 'rade' u pravome smjeru, smirujući bol i iritaciju živaca.
LIJEK ZA ASTMU Češnjak je siguran tijek za pacijente s astmom. Svaka večer prije spavanja popijte čašu mlijeka u kojoj su se kuhala u 3 režnja češnjaka. Drugi vrlo popularan lijek će ublažiti napadaje astme. Trebate očistiti režanj češnjaka, zdrobiti ga i skuhati u 120 ml čistog octa od slada. Ohladite tekućinu, ocijedite i dodajte
jednaku količinu meda. Čuvajte u čistoj staklenoj boci.
Uzmite 1-2 žlice sirupa s
prokuhanom piskavicom dvaput dnevno.
KAKO DOLIJEPOG LICA?
Sljedeći recept pokazao se
kao izuzetno dobar za liječenje gnojnih bubuljica
na licu: svakoga dana napravite svježu kašu od nekoliko izgnječenih režnjeva češnjaka i stavljate ih na lice. Masku nemojte držati dulje od 10-15 minuta. NAPOMENA; ukoliko imate osjetljivu kožu, ova bi vam metoda mogla biti suviše drastična pa vam je ne
preporu-čamo. U tom slučaj ipak biste ovu vrijednu namirnicu morali uvrstiti u prehranu. Liječnici savjetuju redovno konzumiranje češnjaka svima koji imaju
dermatološke probleme upravo
stoga što je odličan prirodni dezinfikator. Na toj njegovoj osobini je i zasnovano djelovanje
gustih sirupa, čajeva i melema od češnjaka koje nanosimo na
problematičan dio kože. No da bi liječenje bilo efikasno,
trebalo bi uzimati i čaj od češnjaka po nekoliko žlica dnevno. Tek tada će on početi djelovati sa sastojcima krvi i procesom metabolizma. A upravo se zbog
tih poremećaja i pojavljuju
bubuljice i čirevi.
BRADAVICE
Svježi režanj češnjaka sitno narežite i stavite na
bradavicu, a okolnu kožu prethodno namažite vrlo masnom neve-novom kremom. Češnjak pričvrstite flasterom
koji ćete svakodnevno
mijenjati dok bradavica ne otpadne. Također možete obložiti kožu oko bradavice s unutrašnjom stranom kore od
banane i na-kapati na samu bradavicu sok od češnjaka. Flaster se i u
tom slučaju treba mijenjati
svakoga dana, a bradavice bi trebale nestati u narednih 7-10 dana. NAPOMENA:
ovo je sredstvo vrlo učinkovito i za liječenje žuljeva. U tom slučaju obično se češnjak pričvrsti flasterom na oboljelo mjesto i ostavi da djeluje preko noći.
SPRJEČITE OPADANJE KOSE
Možda niste znali ali češnjak vam može i vrlo efikasno pomoći u sprečavanju opadanja kose. Kako bi se pripremila ljekovita smjesa, potrebno je
dobro pomiješati jednu žlicu soka od aloje sa žlicom meda i žlicom soka od češnjaka. Prije nego operete kosu, pripremite čaj od kamilice i koprive, uzetih po jednu žlicu. Bilje prelijte s 1 I vode i kuhajte 30 minuta na pari, ne
zaboravljajući promiješati. Potom iz hladnjaka uzmite gotovu smjesu od češnjaka i dodajte u nju
jedan žumanjak, sve dobro
promiješajte i pripremite se
za ljekovitu proceduru. Za početak podijelite kosu
na razdjeljak, nakon čega laganim pokretima
utrljajte svježe pripremljenu smjesu.
Zatim utop-lite glavu ručnikom, stavljajući
odozgo celofan. Nakon 20 minuta dobro operite kosu
neutralnim šamponom, utrljajte još jedan žumanjak, a zatim kosu
dobro isperite vodom. Za kraj samo isperite kosu prethodno pripremljenim čajem.
SPAS PROTIV PERUTI
Vrlo učinkovito i jednostavno možete se zauvijek riješiti dosadne peruti:
napravite smjesu od 2-3 režnja češnjaka i dva sata prije pranja kose utrljajte je na
tjeme, a potom kosu operite neutralnim šam-a- I ponom. Ovu je proceduru potrese i bno ponavljati tijekom dva mjese-p- j ca, nakon
čega perut obično nestaje
na više godina.
0 komentari: